EL GOBIERNO ACERCÓ ASISTENCIA A MÁS DE 1.400 PRODUCTORES GANADEROS EN 2021 Y FORTALECIÓ ACOMPAÑAMIENTO AL SECTOR

EL GOBIERNO ACERCÓ ASISTENCIA A MÁS DE 1.400 PRODUCTORES GANADEROS EN 2021 Y FORTALECIÓ ACOMPAÑAMIENTO AL SECTOR

La cartera industrial-productiva realizó un balance de las políticas de apoyo al sector durante el año pasado centrando en el acompañamiento técnico en territorio y la entrega de recursos e insumos. En tanto el objetivo para 2022 es incrementar los niveles de producción de los pequeños y medianos ganaderos.

El gobierno provincial acercó, durante 2021, distintos tipos de asistencia a más de 1.400 productores ganaderos, articulación que se hizo de manera sostenida y continuada y permitió fortalecer el acompañamiento a ese sector de la economía chaqueña. “En un año marcado por los contratiempos que impuso la pandemia, apelamos a distintos mecanismos para seguir al lado del productor, apoyando con lo necesario y poniendo a su disposición distintas herramientas e instrumentos”, sostuvo este jueves el subsecretario de Ganadería, Sebastián Bravo.

En tanto, en lo que respecta a 2022, el objetivo se centrará en los pequeños y medianos ganaderos y el incremento de sus niveles de producción en base al aporte mediante políticas oficiales y financiamiento. El Ministerio de Producción, Industria y Empleo impulsó este último año el acompañamiento técnico en territorio; la entrega de recursos forrajeros para superar el período de sequía; y la distribución de insumos para resguardar la sanidad y el mejoramiento genético de los rodeos.

A eso se suma la habilitación y disposición de centros de recría y engorde; los 15 remates ganaderos con la comercialización de animales a precios de mercado que con los subsidios incrementaron las ganancias de los productores; capacitaciones virtuales y jornadas a campo para actualizar conocimientos y optimizar mecanismos de trabajo en los establecimientos productivos. “Fue un año positivo en el que desde el ministerio que lidera Sebastián Lifton pudimos respaldar al sector ganadero, mejorar sus índices productivos y la calidad de vida de las y los productores”, remarcó Bravo.

“La ganadería chaqueña goza hoy de un estatus sanitario que brinda garantías y seguridad a las carnes que son producidas en territorio provincial y esto es fruto del esfuerzo del productor, que en forma permanente logra mantener y defender los niveles alcanzados”, amplió.

El funcionario resaltó además el acompañamiento oficial que permite que aquellos que producen puedan mejorar sus niveles y “ser competitivos a nivel local, regional y nacional”.

Toda la asistencia demandó un despliegue territorial de los cuadros técnicos de la Subsecretaría de Ganadería lo que posibilitó sobreponerse a las limitaciones pandémicas y cumplir con la decisión y el compromiso asumido por el gobierno con el sector. “Pudimos estar al lado de los productores pese a todas las vicisitudes mediante un novedoso esquema de trabajo con llegada directa a través del cual acercamos cada una de las herramientas disponibles para fortalecer a los establecimientos de toda la provincia, que continuaron trabajando prácticamente sin sobresaltos”, enfatizó Bravo.

“Estamos satisfechos por todo lo que pudimos concretar en 2021, pero somos conscientes que no debemos descuidarnos y bajar los brazos. Ya estamos proyectando el trabajo a desplegar a lo largo de este año que ya comenzó”, agregó.

“El objetivo central es el pequeño y mediano productor, a quien le acercaremos todas y cada una de las herramientas que disponemos para que haga lo que sabe hacer, que es producir, mejorando sus índices de la mano de nuestro aporte técnico”, apuntó el funcionario.

Más acompañamiento en territorio

En 2021, la mirada del Ministerio se centró en el cuidado del productor y su grupo familiar, haciendo un seguimiento permanente de sus necesidades, acercándoles respuestas y soluciones inmediatas para que pueda acceder a los instrumentos que dispone el Estado para resguardar fundamentalmente la sanidad de los animales y garantizar un crecimiento en los estándares de producción de carnes en todos los municipios de la provincia.

Este trabajo se desarrolló en el marco del Plan Ganadero Provincial 20/30, que contiene los medios necesarios para garantizar los índices de mejoramiento de los rodeos con una visión integral a futuro que abarca la próxima década.

A lo largo del año pasado fueron asistidos 98 productores, tanto pequeños como medianos con relevamiento de línea de base y plan de trabajo anual, iniciativa que demandó la participación de 20 técnicos especialistas, trece de ellos trabajando a campo y otros siete como soporte administrativo en la UPE (Unidad de Planificación Estratégica).

Durante el período de escasez de lluvias, fueron asistidos con recursos forrajeros un total de 194 pequeños y medianos ganaderos, a los que se les entregó avena (para una superficie implantada de 248 hectáreas durante el otoño), la gramínea megatérmica Grama Rodhes (430 hectáreas en proceso de implantación) y sorgo doble propósito (.200 hectáreas en proceso de implantación).

En materia de sanidad animal, se brindó asistencia a 170 pequeños y medianos productores con la entrega de 17.100 pajuelas de la vacuna Bio-Jajá para el control de la tristeza bovina, a lo que se suman los diagnósticos de laboratorio sobre brucelosis.

En lo que respecta a mejoramiento genético, fueron asistidos 17 productores, a quienes se les entregó en total 580 pajuelas con semen para la inseminación artificial de sus rodeos, entre otros insumos.

Por otra parte, Producción avanzó con la concreción de un remate del Plan Cabañas Chaqueñas, que contó con la participación de diez cabañeros, quienes expusieron sus animales con mejoramiento genético de las distintas razas que se habituaron al clima de la provincia, alcanzando como resultado un elevado nivel de competitividad.

Durante el año pasado, en tanto, en los centros de recría y engorde fueron asistidos 21 productores, pequeños y medianos, con 719 cabezas en producción.

Párrafo aparte para el éxito de Remates Ganaderos Chaqueños

A lo largo de 2021 se realizaron 15 ediciones del programa Remates Ganaderos Chaqueños los cuales contaron con la participación de 475 productores y lograron la comercialización de un total de 7.247 cabezas.

Los ganaderos que se sumaron al esquema impulsado por el gobierno accedieron a los beneficios propuestos (bonificación de los costos de flete, de comisión de la firma consignataria y de derecho por el uso de las instalaciones, montos que son absorbidos por la cartera productiva) lo que les permitió aumentar su ganancia por cada animal vendido.

Por otra parte, se desarrollaron seis capacitaciones virtuales, con la participación de 410 productores y 14 disertantes; en tanto que también hubo cinco jornadas a campo (a cargo de seis expositores con concurrencia de 117 productores de distintos puntos de la provincia).

Finalmente, se destacan las herramientas financieras que dispone el gobierno provincial para el sector para que puedan realizar inversiones que les permitan un mayor desarrollo productivo, entre ellas la Ley 473-I (hasta 100 cabezas), la Tarjeta Pyme Rural del Nuevo Banco del Chaco, créditos a tasas subsidiadas de esa entidad bancaria y la línea de financiamiento del CFI (Consejo Federal de Inversiones).

PRODUCCIÓN: ESTA SEMANA NUEVOS OPERATIVOS DE COMERCIALIZACIÓN DE GAS A PRECIOS SUBSIDIADOS

PRODUCCIÓN: ESTA SEMANA NUEVOS OPERATIVOS DE COMERCIALIZACIÓN DE GAS A PRECIOS SUBSIDIADOS

El objetivo es garantizar la cobertura en el cupo de gas subsidiado por la Secretaría de Energía de la Nación que en la provincia tiene un precio máximo de 520 pesos para las garrafas de 10 kilogramos.

El Ministerio de Producción, Industria y Empleo realizará esta semana nuevos operativos de comercialización y abastecimiento de gas en garrafas a los precios acordados con el gobierno nacional. “El objetivo es garantizar la provisión en toda la provincia, la venta a 523 pesos, que es el precio máximo fijado para el cupo subsidiado”, aseguró este lunes Ariel Duarte, coordinador operativo de la Subsecretaría de Defensa de la Competencia y Comercio Exterior.

“Este trabajo territorial apunta a lograr un mayor alcance y cobertura en el cupo de gas subsidiado por la Secretaría de Energía de la Nación que en la provincia tiene un precio máximo de 520 pesos para las garrafas de 10 kilogramos”, remarcó.

En base al cronograma establecido, habrá actividades en al menos nueve localidades de la provincia y en el transcurso del mes podrían confirmarse más puntos de venta. “Continuamos en la tarea de fortalecer el programa, sumando más puntos de comercialización y llegando a más consumidores en todo el Chaco mediante acciones coordinadas con los municipios”, agregó Duarte.

Los próximos operativos para enero

De acuerdo con las fechas fijadas con las empresas comercializadoras de gas, los operativos tendrán lugar entre mañana y el jueves en Pampa Almirón, Samuhú, Villa Berthet, Juan José Castelli, Miraflores, General San Martín, Las Palmas, La Leonesa y Barranqueras.

Este martes 11, será el turno de Samuhú (de 7.30 a 8.30) en el Salón Blanco Municipal, frente a los murales); Pampa Almirón (de 8.30 a 9.30) en la plaza Independencia; y Villa Berthet (de 9 a 10) en el playón del Centro Integrador Comunitario.

El miércoles 12, las acciones tendrán lugar en Castelli (desde las 15) en el Centro Integrador Comunitario local; y en Miraflores (a partir de las 17) frente al municipio).

Finalmente, el jueves 13 los operativos se realizarán en San Martín (de 8 a 9) en la plaza Evita; en La Leonesa (de 15 a 16) en el Centro Integrador Comunitario; y en Las Palmas (de 16.15 a 18) en la plaza central de la ciudad.

En el caso de Barranqueras, habrá actividad todos los días incluso el sábado aunque en distintos puntos de venta, en todos los casos de 9 a 11: martes en Castelli y Tatané; miércoles en 9 de Julio al 4900, frente al hospital Eva Perón; jueves en España 50, frente al Nuevo Banco del Chaco; el viernes en la rotonda de villa Rossi; y el sábado en la plaza Güemes. “La semana pasada, en el comienzo del año, habíamos concretado dos exitosos operativos en Lapachito y en La Verde; y esperamos ir sumando y confirmando otras localidades para el resto de enero”, apuntó Duarte.

LA PROVINCIA ES PIONERA EN TRABAJAR LA LEY DE TALLES DURANTE 2021

LA PROVINCIA ES PIONERA EN TRABAJAR LA LEY DE TALLES DURANTE 2021

Tras la aprobación de la Ley de Talles, la cartera industrial-productiva inició un esquema de capacitación y concienciación a trabajadores y diseñadores de diferentes talleres textiles de la provincia.

Chaco se convirtió en la primera provincia del país en comenzar a trabajar sobre la Ley de Talles (27.521) a partir de un enfoque directo sobre los talleres textiles a nivel local pero también en cuanto a concienciación de consumidores y comercios de venta al público.

El esquema es llevado adelante desde el Programa Provincial de Educación para el Consumo, dependiente de la Subsecretaría de Comercio Exterior y Defensa de la Competencia del Ministerio de Producción, Industria y Empleo del Chaco.

“En 2021 pusimos en marcha un plan de trabajo tras la aprobación del Gobierno Nacional, a través del decreto 375/2021, en que se reglamentó la Ley de Talles , que establece la aplicación obligatoria en todo el país del Sistema Único Normalizado de Talles de Indumentaria (Suniti)”, explicó este lunes Fabio Maciel, coordinador de Educación para el Consumo.

El Suniti hace a la fabricación, confección, importación y comercialización, tanto presencial como digital, de indumentaria, destinada a la población en general desde los 12 años de edad.

Esta normativa y su decreto reglamentario tienen como horizonte obtener los talles aproximados y reales, que contemplen las diferentes corporalidades de las y los argentinos, a través de un estudio antropométrico, a fin de relevar las medidas y proporciones existentes de las personas, de acuerdo al grupo etario, de género y región que pertenecen.

“De acuerdo a ello, y considerando la gran cadena textil algodonera existente en el Chaco, se propuso iniciar una primera etapa de capacitación, concienciación y formación en la temática, destinada a trabajadores y diseñadores de diferentes talleres textiles”, precisó Maciel.

Este esquema propone invitar a esos trabajadores y trabajadoras del sector a pensar, problematizar y reflexionar en contra de la estigmatización por cuestiones de tallas, la importancia de tener presente a todos los cuerpos y corporalidades en el diseño, corte y confección de prendas, como también la diversidad de identidades de género y de estilos.

“Esto refiere a pensar la Ley desde un enfoque de género que problematice los estándares de talla tradicional, los cuales tienen sus raíces en los modelos de cuerpos hegemónicos y estereotipados de varones, mujeres, niñas y niños, adolescentes, jóvenes y personas adultas, dejando de lado los cuerpos gordos, no heterosexuales, inscribiéndoles un significado negativo como discriminatorio al momento de la elección y acceso de una determinada indumentaria”, acotó el coordinador del programa provincial.

Capacitaciones realizadas

Hasta el momento se realizaron capacitaciones en Makallé, Barranqueras, Lapachito, La Verde y Resistencia, que alcanzaron a más de 70 personas que se desempeñan desarrollando diferentes roles y funciones en los múltiples talleres textiles de la provincia.

“Luego de cada una de esas jornadas que llevamos adelante, todas y todos quienes formaron parte recibieron un certificado de participación que avala la trayectoria formativa”, indicó Maciel.

Para este año, desde la agenda del Ministerio se proyecta alcanzar a cada localidad que cuente con talleres textiles en funcionamiento, y a quienes están en conformación, procurando que todas las personas que trabajen en la industria textil puedan conocer los aportes significativos de la Ley de Talles, y a su vez pensar críticamente en la diversidad de cuerpo que están presente en la ciudadanía.

Por otra parte, una vez que se finalice el estudio antropométrico y se definan los nuevos acuerdos en la fabricación, confección, importación y comercialización de indumentaria, ya con una tabla de talles propia de la Argentina, se procederá a convocar a comerciantes a capacitarse sobre la Ley y su decreto reglamentario.
“Lo que plantea la normativa expone ciertos lineamientos para su implementación entre ellos velar por el desempeño de buenas prácticas comerciales que se basen en el trato digno y no discriminatorio, vejatorio o estigmatizante, referida al aspecto físico, al género, orientación sexual, identidad de género u otra característica del consumidor y consumidora, exponiendo de forma clara, cierta y detallada la tabla de medidas corporales normalizadas y establecidas por el Suniti, ya sea en locales físicos, en operaciones fuera del establecimiento o en medios electrónicos”, finalizó.

EL SECTOR CAPRINO CHAQUEÑO CERRÓ UN GRAN 2021 CON NUEVAS EXPORTACIONES, MEJORAS GENÉTICAS E INVERSIÓN PRODUCTIVA

EL SECTOR CAPRINO CHAQUEÑO CERRÓ UN GRAN 2021 CON NUEVAS EXPORTACIONES, MEJORAS GENÉTICAS E INVERSIÓN PRODUCTIVA

El sector caprino chaqueño cerró el 2021 con tres grandes avances: nuevos embarques de exportación a distintos mercados mundiales, mejoras en la genética animal de los rodeos y fuerte inversión productiva. “Cumplimos los objetivos en un año en el que persistieron las limitaciones de la pandemia; sin embargo, un gran trabajo encarado y ejecutado desde el Ministerio de Producción, Industria y Empleo nos permitió lograr cada una de las metas”, explicó este jueves el subsecretario de Ganadería, Sebastián Bravo.

El funcionario destacó los tres embarques internacionales concretados a lo largo del año pasado al igual que la inversión oficial destinada a desarrollar proyectos productivos en distintas zonas de la provincia. “Alcanzamos el año pasado un total de tres contenedores con destino de exportación a la República Democrática del Congo, Sri Lanka y Kuwait, mercados que demostraron su interés de continuar adquiriendo la carne producida en el Chaco”, precisó Bravo.

El primero de los contenedores del año anterior fue despachado el 27 de abril con 26 toneladas a la RD Congo; el segundo, en tanto, partió el 19 de octubre cargado con 17 toneladas con destino Sri Lanka; mientras que el tercero salió hacia Kuwait el 20 de diciembre con 23 toneladas.

La cartera productiva trabaja para 2022 con otros destinos que también manifestaron intenciones de cerrar operaciones comerciales con la provincia para la provisión de cortes caprinos de exportación.

Aportes e inversión

Bravo también remarcó el apoyo a entidades conformadas por productores, quienes a través de aportes de las leyes Ovina y Caprina pudieron avanzar en proyectos que permitirán mejorar la disponibilidad de agua para consumo de los animales, adecuar las instalaciones intraprediales, resguardar el cuidado sanitario de los rodeos, avanzar en el mejoramiento genético de los mismos y alcanzar de esta forma un mayor kilaje a la hora de la comercialización.

“Párrafo especial merece el avance alcanzado en inseminación de caprinos en la zona de El Impenetrable, proceso llevado adelante por los cuadros técnicos de la cartera productiva con la finalidad de introducir mejoras genéticas en los rodeos que son criados en suelo chaqueño”, mencionó.

Otra de las tareas ejecutadas el año pasado tuvieron que ver con los muestreos serológicos de brucelosis que se llevaron adelante a efectos de dar cumplimiento a los protocolos sanitarios establecidos para erradicar enfermedades que perjudiquen al ganado y, al mismo tiempo, garantizando la calidad de la carne comercializada que llega a la mesa las familias chaqueñas y de otros puntos del país.

En 2021, en la provincia y a través de las leyes Ovina y Caprina, fueron financiados cinco proyectos por un monto total de $7.8 millones con beneficios para distintas asociaciones que nuclean a productores de distintos puntos del Chaco que se dedican a la cría de ganado de esos sectores.

Los rubros asistidos fueron la introducción de genética mejorada a las majadas de las explotaciones beneficiarias; y abastecimiento de agua en calidad y cantidad en los predios de los productores ovinos. Los sectores financiados están relacionados con la producción y comercialización de caprinos en pie (centro de cría y engorde); y la producción, transformación y comercialización de leche caprina (tambo).

Precisamente, el año se cerró el 27 de diciembre con la entrega, en el Sauzalito, de un aporte no reintegrable de $3,8 millones a la Asociación Civil Consorcio Productivo de Servicios Rurales 93, de Pozo del Gallo, destinado a la adquisición de insumos para perforación de suelos, diez bombas sumergibles a energía solar y una máquina perforadora móvil.

“Con la ejecución de este proyecto, la entidad beneficiaria buscará garantizar la disponibilidad y oferta del agua a través de la construcción y puesta en funcionamiento de una decena perforaciones, una por predio de cada productor”, explicó Bravo.

“A su vez, con el abastecimiento de agua en cantidad y calidad necesaria se espera aumentar la producción, que permitirá disponer de mayor número de animales para la venta y así disponer de stock para comercializar con el Frigorífico de Pampa del Infierno”, agregó el funcionario.

Programa de inseminación caprina

El proceso de inseminación de caprinos en la zona de El Impenetrable tuvo a lo largo de 2021 un notable avance, con acciones a cargo de los cuadros técnicos especializados que trabajan en la cartera productiva. Se trata del grupo encabezado por los médicos veterinarios Juan Scheffer, al frente del Centro de Desarrollo Productivo (Cedepro) de El Espinillo y Josefina Lozina, responsable del establecimiento Juan Penco, de Makallé.

Para avanzar con este esquema de inseminación artificial, los machos que se producen en el Cedepro de El Espinillo son entregados a los productores de la zona; en tanto que cada operativo técnico es realizado bajo estándares de calidad que permitan alcanzar un elevado porcentaje de efectividad.

05/01/2022 PRIMERA EXPORTACIÓN DEL AÑO DE SEBO BOVINO A BRASIL: «COMIENZA A SER REGULAR LA PLATAFORMA EXPORTADORA EN LA PROVINCIA», RESALTÓ CAPITANICH

05/01/2022 PRIMERA EXPORTACIÓN DEL AÑO DE SEBO BOVINO A BRASIL: «COMIENZA A SER REGULAR LA PLATAFORMA EXPORTADORA EN LA PROVINCIA», RESALTÓ CAPITANICH

Sería el cuarto envío de la planta de Insuga, ubicada en Puerto Tirol, al país vecino, luego de los tres realizados en 2021 con un total de 162 toneladas. Para mediados de mes se prevé exportar ocho contenedores de harina de hueso a Vietnam. Durante el año se planifica exportar 1500 toneladas de sebo y 1200 toneladas de harina a Brasil.

El gobernador Jorge Capitanich visitó este miércoles la planta de Insuga, en Puerto Tirol, donde presenció la primera carga del año de sebo bovino para ser exportados a Brasil. “La plataforma exportadora comienza a ser regular en el Chaco, lo que tiene impacto en la generación de valor agregado y empleo chaqueño”, destacó, acompañado por el ministro de Producción, Industria y Empleo Sebastián Lifton y el socio gerente de Insuga Lucas Santoro.

En la oportunidad se cargaron dos camiones con sebo bovino no comestible, que por vía terrestre, serán enviados a Río Grande Do Sul (Brasil). Sería el cuarto envío realizado, ya que en 2021 se hicieron tres con un total de 162 toneladas y un valor de 181.404 dólares. Para el 20 de enero la empresa prevé realizar la primera exportación de harina de hueso – de ocho contenedores- a Vietnam. En tanto durante el año se planifica exportar 1500 toneladas de sebo y 1200 toneladas de harina a Brasil.

El sebo es uno de los derivados primarios de la transformación de los desechos frigoríficos. Su uso está principalmente orientado a la elaboración de productos con alto valor agregado como jabones de distintas calidades, grasas y margarinas refinadas, alimentos balanceados para mascotas, y otros.

Insuga realiza un plan de inversión consistente en Chaco, con siete años de expansión de base productiva, generando puestos de trabajos y ampliando la perspectiva: un plan para que en el primer cuatrimestre de este año se llegue a 70 empleos. “El proceso de expansión de la capacidad productiva y exportadora de Insuga es congruente con el plan Chaco 2030 que implica llegar a 1500 millones de dólares de exportación”, sostuvo.

Actualmente en la provincia hay 106 proyectos, con 460 millones de dólares de inversión. “Pretendemos llegar a 500 millones de dólares y a 10 mil empleos directos e indirectos que a su vez potencian la actividad productiva, el objetivo de desarrollo económico implica fortalecer la cadena de valor, lo que incluye el desafío exportador: vincular un mayor número de empresas chaqueñas con vínculo en el exterior”, resumió.

Lifton: “Cada economía regional debe dar este salto exportable”

Lifton detalló que en la planta se realiza procesamiento de remanente de procesos de frigoríficos locales que genera la producción de sebo bovino no comestible, harina de hueso y de carne. “Cada posibilidad de exportación cumple el objetivo de generar valor agregado y puestos de trabajos”, destacó.

Por ello señaló que Argentina necesita diversificar las exportaciones, incrementar el volumen y generar las divisas necesarias para sostener el mercado cambiario. “Es positivo que cada economía regional dé este salto exportable”, remarcó.

Próximamente la planta de embalados de grasas

Santoro manifestó su satisfacción de contar con un cupo de exportación que les permita llevar sus productos al mundo. “Sabemos que para el Chaco tener una empresa exportadora es importante y eso no enorgullece”, expresó.

En esa línea aseguró que seguirán apostando al desarrollo de la planta en suelo chaqueño con nuevos proyectos de expansión: próximamente se inaugurará la planta de embalados de grasas; en octubre pasado se habilitó la nueva planta de elaboración de alimentos para mascotas: Insuga Pet Food División. Actualmente cuentan con un plantel de 40 personas trabajando que irá aumentando en el corto plazo.

Insuga transforma materiales desechos de frigoríficos en productos que se reintroducen en la cadena productiva, generando valor. Cuenta con laboratorios propios, oficinas administrativas, galpones para carga y descarga, mantenimiento, elaboración y depósitos, vestuarios, talleres y oficinas anexas; las cuales están correctamente adecuadas a la actividad industrial que realizan y a las normativas exigidas por SENASA.

PLAN GANADERO: LIFTON VISITÓ ESTABLECIMIENTO PRODUCTIVO QUE COMBINA GANADERÍA CON AGRICULTURA

PLAN GANADERO: LIFTON VISITÓ ESTABLECIMIENTO PRODUCTIVO QUE COMBINA GANADERÍA CON AGRICULTURA

Se trata de una familia de productores que pone en práctica todas las recomendaciones del Plan Ganadero Provincial. «El plan brinda capacitación, asesoramiento y seguimiento técnico, de manera que mejoren todos los índices productivos de los establecimientos», enfatizó el ministro Lifton.

El ministro de Producción, Industria y Empleo Sebastián Lifton visitó, en la zona rural de Machagai, un establecimiento productivo que combina ganadería con agricultura y que cuenta con acompañamiento técnico del gobierno provincial. El campo, ubicado en colonia Santa Marta del Departamento 25 de Mayo, cuenta con alrededor de 900 hectáreas.

Se trata de una familia de productores dedicados a la cría bovina. “Es un emprendimiento de características muy interesantes porque además de combinar agricultura y ganadería aquí se ponen en práctica todas las recomendaciones que impulsamos desde el Plan Ganadero Provincial”, explicó Lifton.

El ministro detalló que en el establecimiento se lleva adelante la producción de distintos cultivos (entre ellos sorgo doble propósito) con la finalidad de generar recursos forrajeros para la alimentación de los animales. En tanto que al ganado bovino se lo engorda a corral de manera semi-intensiva mientras que el resto de la forrajería es empleada en la suplementación estratégica del rodeo.

El establecimiento es uno de los que cuenta con la asistencia técnica que brinda el Ministerio de Producción a través del Plan Ganadero, herramienta lanzada por el gobierno en 2020. “En este campo, que es administrado de manera conjunta por los hermanos Biglia, hay alrededor de 560 vientres con predominio de Braford y otro porcentaje de raza Brangus”, indicó.

Este esquema oficial propone un trabajo integrado con asesoramiento en materia del manejo de los rodeos, sanidad animal, reproducción y mejora en la alimentación del ganado. “Los resultados del plan son muy buenos: los indicadores productivos se han incrementado tal el caso de este campo en el que el índice de reproducción alcanza un 85% mientras que el de destete está arriba de 80%”, destacó el ministro.

En lo que hace a sanidad animal, el calendario se ajusta a la ganadería de cría puntualizando en los tratamientos antiparasitarios preventivos y de prevención de enfermedades reproductivas. “Mediante el Plan Ganadero lo que se brinda es capacitación, asesoramiento, aconsejamiento y seguimiento técnico, de manera que el o la productora mejoren todos los índices productivos de sus respectivos establecimientos”, enfatizó Lifton.

Por una mejor ganadería chaqueña

El subsecretario de Ganadería Sebastián Bravo, quien también participó de la visita, dio precisiones respecto del asesoramiento técnico que lleva adelante el gobierno. El funcionario indicó que el servicio de asistencia dura un total de cinco meses dependiendo de cada año y que los vientres son seleccionados por aptitud reproductiva, boqueo u otro tipo de análisis para determinar patologías emergentes.

“Los toros son suplementados antes del servicio y además se realiza una revisión de esas cabezas; mientras que los terneros son destetados con un promedio de 220 kilos a 240 kilos, generalmente a cola de camión”, mencionó.

“Las terneras seleccionadas pasan al comedero para ser recriadas y luego seleccionadas como futuras madres y una parte de los terneros son engordados y se los vende al mercado interno como novillitos, como así también vacas gordas de rechazo”, agregó.