El camión frigorífico del programa “Cabras para todos” que impulsa el Ministerio de Producción a través de la Dirección de Producción Animal de la Subsecretaría de Ganadería, estará este jueves 22 de Agosto en el barrio Mujeres Argentinas de la ciudad de Resistencia, ofreciendo al público cortes de cabrito-chivito a 165 pesos el kilo.
El operativo se realizará en el horario de 8 a 13 en el Playón de la Plazoleta Mujeres Argentinas, actividad que se enmarca en el “Mercado en tu barrio” que promueve el Concejo Municipal de la Ciudad de Resistencia.
En esta oportunidad se ofrecerán cabrito-chivito a 165 pesos el kilo y los siguientes cortes caprinos: costilla a 135 pesos el kilo, pernil a 135 pesos el kilo, paleta a 125 pesos el kilo, costeleta a 125 pesos el kilo y corte para estofado a 115 pesos el kilo.
Estos productos son faenados en el Frigorífico Caprinos del Chaco ubicado en Pampa del Infierno, que funciona bajo la órbita de la Cooperativa Trento Chaqueña Limitada y vienen congelados y envasados en bolsas con la correspondiente etiqueta indicativa, donde se destaca el producto, la procedencia y el peso.
El programa “Cabras para todos” es impulsado por el Ministerio de Producción a través de la Subsecretaría de Ganadería y la Dirección de Producción Animal, con el objetivo de promocionar la producción caprina y ovina en todo el territorio provincial, acercando a los consumidores la posibilidad de adquirir estas carnes alternativas a precios accesibles y de muy buena calidad nutricional.
