El camión frigorífico del programa “Cabras para todos” estará este jueves 28 de Noviembre en el Barrio Mujeres Argentinas de la ciudad de Resistencia, ofreciendo al público distintos cortes caprinos a precios muy accesibles. La actividad se enmarca en el “Mercado en tu barrio” que promueve el Concejo Municipal de la capital chaqueña.
El operativo se realizará de 8 a 13 sobre la avenida Leonardi S/N, en el playón de ingreso de la mencionada barriada, donde se ofrecerán al público los siguientes cortes: Cabritos 250 pesos el kilo. Costilla 190 pesos el kilo. Pernil 190 pesos el kilo. Paleta 180 pesos el kilo. Costeleta 165 pesos el kilo. Corte para estofado 140 pesos el kilo.
Estos cortes son faenados en el Frigorífico Caprinos del Chaco ubicado en Pampa del Infierno, que funciona bajo la órbita de la Cooperativa Trento Chaqueña Limitada y vienen congelados y envasados en bolsas con la correspondiente etiqueta indicativa, donde se destaca el producto, la procedencia y el peso.
El programa “Cabras para todos” es impulsado por la cartera productiva chaqueña a través de la Subsecretaría de Ganadería y la Dirección de Producción Animal, con el objetivo de promocionar la producción caprina y ovina en todo el territorio provincial, acercando a los consumidores la posibilidad de adquirir estas carnes alternativas de muy buena calidad nutricional a precios realmente accesibles.
