por Agustin | 17 Oct, 2023 | General
Se motorizó una inversión global conjunta de más de $155 millones, destinada a la concreción de mejoras intraprediales, a la provisión de agua, al mejoramiento genético de rodeos y a la prevención de enfermedades en los animales.
En el período comprendido entre 2020 y 2023, un total de 294 productores accedieron en el Chaco a los beneficios del Programa de desarrollo de la cadena caprina (Prodecca), lo que configuró un fuerte impulso al desarrollo de ese sector de la economía.
A través de proyectos integrales que fueron impulsados y aprobados por esta vía, coordinada a nivel provincial por el Ministerio de Producción, Industria y Empleo, se motorizó una inversión global conjunta de más de $155 millones.
Estos fondos fueron destinados a la concreción de mejoras intraprediales individuales y colectivas; a fortalecer la capacidad de producción en los emprendimientos; a garantizar la provisión de agua; mejoramiento genético de los rodeos; y el refuerzo del sistema sanitario para la prevención de enfermedades en los animales.
Los 294 productores (78 de ellas mujeres) beneficiados con el programa se encuentran enrolados en un total de trece organizaciones asentadas en las regiones de El Impenetrable y del Centro Norte Chaqueño.
El Prodecca está orientado especialmente a mejorar los ingresos de las familias productoras de cabras, a través de su inserción en la cadena de valor caprina para conseguir condiciones beneficiosas y sostenibles.
Desde el gobierno nacional y provincial se diagramó un esquema de trabajo que fijó como objetivo lograr un mayor desarrollo de opciones de mercado y una mejor eficiencia en la aplicación de políticas públicas orientadas a la agricultura familiar con actividades caprinas.
Al mismo tiempo, se avanzó en el desarrollo productivo de las distintas organizaciones de productores caprinos, optimizando la inserción de las mismas en las cadenas de valor de sus productos.
En cuanto a los criterios de priorización, el Prodecca fijó como objetivo central beneficiar a las familias campesinas e indígenas cuyo ingreso principal provenga de la actividad caprina, con majadas que oscilan entre 50 y 400 animales por familia, que formen parte de organizaciones de productores y se encuentren dentro de las cuencas que el programa identificó en la provincia.
De esta manera se promovió la inclusión de las familias campesinas de menor ingreso, las comunidades de pueblos originarios, especialmente las mujeres y los jóvenes, facilitando las instancias de diálogo entre los actores productivos a través de la conformación de Mesas de Cuenca.
El programa se ejecutó en estos últimos años, además del Chaco, en Catamarca, Chubut, Córdoba, Mendoza, Neuquén, Santiago del Estero y Tucumán, todo con financiamiento parcial a través del Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (Fida).
Este esquema fue diagramado por el Ministerio de Economía de la Nación a cargo de la Secretaría de Planificación del Desarrollo y la Competitividad Federal, siendo el organismo ejecutor la Dirección Nacional de Programas y Proyectos Sectoriales y Especiales (Diprose).
Inversión a nivel provincial
En Chaco, el trabajo realizado en territorio tuvo como responsables a los cuadros técnicos del Ministerio de Producción, Industria y Empleo, enrolados en la Subsecretaría de Ganadería y la Dirección de Producción Animal, áreas que desarrollaron a lo largo del los últimos cuatro años una serie de acciones para beneficiar a los productores, principales protagonistas de esta cadena, a fin de alcanzar una mayor rentabilidad en los procesos de comercialización.
La mayoría de los proyectos que a través del Prodecca recibieron tratamiento y aprobación, apuntan a garantizar el acceso, traslado, distribución y reserva de agua en los distintos emprendimientos productivos.
También se aprobaron iniciativas que estuvieron orientadas a la mejora genética de los rodeos con la incorporación de vientres seleccionados para la obtención de cabritos con mayor aptitud carnicera.
A esto se sumaron otras propuestas que contemplaron la aplicación de un calendario básico de sanidad y la capacitación de los productores para su implementación en territorio provincial, a fin de prevenir y controlar las enfermedades más frecuentes.
Otras iniciativas aprobadas por el Prodecca permitieron a productores chaqueños capacitarse en el manejo de boyeros eléctricos para delimitar áreas de alimentación de los animales, renovar comederos y bebederos, usar motosierras para cortes de tablas y postes a emplearse en terminaciones de corrales, la incorporación de maquinaria para molienda de granos para consumo del ganado y manejo de pasturas y forrajes a fin de almacenar reservas durante el invierno.
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por Agustin | 9 Oct, 2023 | General
Para la actual campaña, el insumo será comercializado por la firma Gensus y contará con un subsidio oficial sobre el precio de mercado de la bolsa fiscalizada.
El Ministerio de Producción, Industria y Empleo diagramó el esquema de distribución de semillas de algodón para la actual campaña y que son el resultado del programa Semilleros que lleva adelante el gobierno provincial a través de la Subsecretaría de Agricultura.
Se trata de una política pública puesta en marcha durante la actual gestión que ha generado un gran beneficio a los productores algodoneros chaqueños y se financia mayoritariamente con fondos provinciales.
En la presente campaña, a diferencia de años anteriores, las semillas originadas en los semilleros del Chaco serán comercializadas por la firma Gensus como responsable del tratamiento que realiza sobre este insumo.
Las semillas podrán ser adquiridas a un precio diferencial únicamente por los productores que se encuentran registrados como beneficiarios en el programa Semilleros.
El precio será de 36,50 dólares + IVA por bolsa de 240.000 semillas, precio final lo que equivale a un subsidio del 70% del precio de mercado de la bolsa fiscalizada.
Cada beneficiario podrá adquirir, como máximo, 25 bolsas al precio diferencial hasta el próximo 10 de noviembre inclusive.
Quedarán excluidos del régimen aquellos productores registrados como clientes de Gensus; en tanto que la empresa emitirá la correspondiente factura a cada productor, documento en el que constará el precio de lista de la bolsa fiscalizada y el detalle del subsidio otorgado por el Ministerio.
Por otro lado, la cartera productiva se encuentra realizando las gestiones para brindar una asistencia adicional a los productores algodoneros que cuenten con certificado de emergencia 2023 destinada a solventar parte del costo de la semilla adquirida a Gensus o a la compra de combustible, a opción del productor.
por Agustin | 22 Sep, 2023 | General
Este esquema que propicia la cartera productiva mejorará la capacidad local de anticiparse a impactos en la actividad productiva por excesos y déficit hídricos.
Para trabajar en la mitigación de eventuales desastres agrícolas, el Ministerio de Producción, Industria y Empleo avanzará con la instalación en distintos puntos estratégicos de la provincia de sensores que miden la humedad del suelo.
Se trata de una iniciativa impulsada por el Gobierno provincial en articulación con el Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación de la Nación, a través del programa ImpaCT.AR.
Este esquema que lleva adelante Producción se denomina “Medición de humedad de suelo in situ y en tiempo real en territorio Chaqueño para la mitigación de desastres agrícolas, ganaderos y ambientales por fenómenos climáticos”.
A partir de estas acciones y con la aprobación nacional se instalarán los sensores de suelo para ajustar el satélite y hacer los perfiles de humedad a dos metros de profundidad en la tierra.
De esta manera, se creará una red de medición en tiempo real de humedad del suelo in situ que permitirá explorar las metodologías de calibración de información derivada de satélites.
Finalmente, este esquema que propicia la cartera productiva mejorará la capacidad local de anticiparse a impactos en la actividad productiva por excesos y déficit hídricos.
La iniciativa, que se conoce como Desafío 172, había sido presentada por el Ministerio de Producción a través del Centro de Documentación e Información (Cedei) que funciona bajo la órbita de la Subsecretaría de Agricultura.
Desde el Cedei indicaron que “mantener funcionando a todos los sensores de la red y darles continuidad temporal a las mediciones de humedad del suelo es una prioridad del proyecto”.
Señalaron que para la planificación del se ha considerado como probable que haya sensores que dejen de medir ya sea por cuestiones de conectividad, funcionamiento o en el caso más extremo por hurto”.
El equipo técnico de ese organismo cuenta con conocimiento de campo y personal dedicado para la conservación de la red.
El servidor de almacenamiento en que estará la base de datos de las mediciones se ubicará en el Ceconea (centro de cómputos del noreste argentino adherido al Sistema Nacional de Computación de Alto Desempeño (SNCAD) con más de una década de funcionamiento), que posee personal específico y fondos para el mantenimiento del equipamiento.
El impulso del programa ImpaCT.AR
El programa ImpaCT.AR Ciencia y Tecnología tiene el propósito de promover proyectos de investigación y desarrollo destinados a brindar apoyo a organismos públicos -en todos sus niveles- en la búsqueda de soluciones a desafíos de interés público, que requieran del conocimiento científico o el desarrollo tecnológico para alcanzar su resolución, y así un efecto positivo en la sociedad.
Esta iniciativa se propone fortalecer el impacto de la ciencia, la tecnología y la innovación en la construcción y aplicación de políticas públicas.
Desde el gobierno nacional se trabaja en una convocatoria orientada a la promoción de iniciativas conjuntas entre instituciones científico-tecnológicas y organismos públicos entre ellos ministerios, empresas públicas, gobiernos provinciales y municipales.
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por Agustin | 15 Sep, 2023 | General
La iniciativa forma parte del Programa de Promoción de Micro Cuencas Frutícolas como Estrategias de Diversificación Productiva que puso en marcha el gobierno provincial.
El gobierno provincial completó esta semana la entrega de plantines de nuez pecán a productores de diversas zonas del territorio chaqueño en el marco de las acciones que se llevan adelante para potenciar la diversificación agrícola.
La iniciativa, que es impulsada por el Ministerio de Producción, Industria y Empleo con respaldo del Consejo Federal de Inversiones (CFI), alcanzó a un total de 40 beneficiarios que cuentan con establecimientos en las zonas sudoeste, litoral norte y litoral centro-sur.
La nuez pecán es un cultivo con un elevado potencial, tanto en términos de producción como de beneficios económicos, y que se adapta perfectamente al cultivo en diferentes puntos de la provincia.
“La entrega de estos 1.000 plantines es una estrategia respaldada por el potencial económico de esta variedad de nuez, lo que se suma a la idoneidad de las condiciones locales y la importancia de apoyar a los productores locales y fomentar prácticas agrícolas sostenibles”, aseguró este jueves la subsecretaria de Agricultura, Flavia Francescutti.
La funcionaria destacó que la iniciativa forma parte del Programa de Promoción de Micro Cuencas Frutícolas como Estrategias de Diversificación Productiva que puso en marcha el gobierno provincial. Las 1.000 unidades distribuidas fueron adquiridas por la Subsecretaría de Agricultura y se trata de plantines injertados, a raíz desnuda, provenientes de Concordia, Entre Ríos.
El trabajo desplegado abarcó además la selección de los productores que recibieron los insumos ya que se trata de emprendimientos emplazados en las zonas sudoeste (20 beneficiarios), litoral norte (diez) y litoral centro-sur (diez).
“A cada uno de los 40 productores se les hizo entrega de 25 plantines de las variedades Shoshoni, Cape fear, como polinizador temprano, y Mohawk, para que se pueda lograr una buena polinización”, aseguró Francescutti.
“Los 25 plantines recibidos por cada productor representan una superficie de un cuarto de hectárea, en un marco de plantación de 10 metros por 10 metros, que si bien no es un área representativa para la producción, cumple con los objetivos definidos inicialmente en el proyecto”, agregó.
Una apuesta a la diversificación productiva
La promoción del cultivo de nuez pecán contribuye a diversificar la producción en la provincia, además de reducir la dependencia de un solo cultivo y fomentar la adopción de rubros de alto valor que, como tal este caso, mejoran la estabilidad económica de los productores y fortalece la resiliencia de la agricultura local ante factores externos.
En paralelo, no solo implica la creación de empleo en la fase de producción, sino que también estimula actividades relacionadas como el procesamiento y la comercialización de nueces, lo cual genera oportunidades adicionales en la provincia y contribuye al desarrollo regional.
Este programa, desde su ejecución y desarrollo, brindó asistencia técnica personalizada y directa a productores a través de visitas de campo y asesoramiento personalizado, evaluando sus prácticas actuales, identificando desafíos específicos y proporcionando recomendaciones adecuadas para alcanzar los mejores resultados.
Además del acompañamiento directo a los productores que se iniciaron en el cultivo de nuez pecán, también se avanzó en forma paralela en la capacitación de los técnicos locales, haciendo foco en lo concerniente a recomendaciones sobre prácticas de manejo, métodos de control de plagas y enfermedades, así como estrategias de riego.
por Agustin | 13 Sep, 2023 | General
El objetivo fue brindar a quienes diariamente cumplen funciones administrativas en la entidad ruralista todos los detalles sobre el uso del módulo de Gestión de Trámites de Marcas y Señales del Sistema Web Integral de Ganadería.
Un equipo de técnicos del Ministerio de Producción, Industria y Empleo llevó adelante en Villa Ángela una capacitación en materia de gestión web de trámites para Marcas y Señales para hacienda. La iniciativa, destinada a productores y asesores vinculados a la ganadería, tuvo lugar en la Sociedad Rural.
El eje central de la capacitación estuvo vinculado a brindar a quienes diariamente cumplen funciones administrativas en la entidad ruralista todos los detalles sobre el uso del módulo de Gestión de Trámites de Marcas y Señales del Sistema Web Integral de Ganadería.
La asistencia técnica fue requerida por los productores departamento Mayor Luis Jorge Fontana, quienes deben cumplimentar con las gestiones en el marco del esquema web implementado para el sector. Ante la solicitud de dicho trámite por parte de los productores ganaderos cuyos emprendimientos productivos se encuentran asentados en aquella jurisdicción.
La comitiva estuvo integrada por el responsable del área de Marcas y Señales, José Luis Garcés, María Carla Méndez y José Moreira, ambos agentes de la Dirección de Ganadería, quienes fueron recibidos por el titular de la entidad ruralista, Gustavo Porro.
Con la capacitación en Villa Ángela, el equipo técnico de Ganadería puso en marcha una serie de visitas programadas a entidades intermedias, delegaciones de la cartera productiva y unidades policiales con el objetivo de difundir el uso del sistema web.
Este módulo facilita la gestión de trámites de Marcas y Señales, dado que las solicitudes se pueden generar a través del propio sistema y, además, cada oficina habilitada podrá hacer un seguimiento de los oficios iniciados.
por Agustin | 11 Sep, 2023 | General
En una primera instancia se capacitará a operarios de la industria cárnica en establecimientos faenadores, de salas de desposte, y de fábrica de embutidos y chacinados.
El Ministerio de Producción, Industria y Empleo pondrá en marcha un esquema de capacitaciones sobre los alcances del Código Alimentario Argentino (CAA) para trabajadores y responsables sanitarios de la industria frigorífica en el ámbito provincial.
La propuesta formativa es el resultado de un convenio firmado entre las direcciones provinciales de Ganadería y Bromatología.
Las capacitaciones, que serán dictadas por personal técnico especializado, apuntarán a fortalecer conceptos y cumplimiento de normativas relacionadas con higiene y seguridad alimentaria.
El convenio suscrito tiene como fin asegurar lo establecido en el artículo 21 del CAA: “toda persona que realice actividades por la cual esté o pudiera estar en contacto con alimentos, en establecimientos donde se elaboren, fraccionen, almacenen, transporten, comercialicen y/o enajenen alimentos o sus materias primas, deberá poseer su carné de Manipulador de Alimentos, expedido por la autoridad sanitaria competente, con validez en todo el territorio Nacional, de carácter obligatorio, con una vigencia de tres años”.
En una primera etapa la capacitación tendrá como destinatarios a los operarios de la industria cárnica en establecimientos faenadores, de salas de desposte, y de fábrica de embutidos y chacinados, entre otros trabajadores del sector.
El acuerdo fue firmado por los directores Mabel Pecovich (De Ganadería) y Pedro Ribeiro (de Bromatología), tras una reunión en la que ambas autoridades definieron los aspectos más relevantes de la iniciativa.
